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Vin Jaune Côtes du Jura 2001
Issu du cépage SAVAGNIN et élevé 6 ans et 3 mois en fûts de chêne, il développe des arômes riches et puissants. Il accompagne à merveille le poulet de Bresse à la crème et aux morilles,
les mets crémés et le comté.
A servir à peine chambré.

Prix unitaire : 26,50 € - Bouteille
62 cl
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Château-Chalon 2000
La robe est d'une belle couleur jaune d'or. Le nez s'ouvre sur la noix et des notes de torréfaction. En bouche, une belle acidité équilibre la puissance de ce vin jaune qui se termine par des arômes de sous-bois. Ce vin demande quelques années de garde afin qu'il puisse exprimer toutes ses qualités gustatives.
A servir à peine chambré.

Prix unitaire : 30,50 € - Bouteille
62 cl
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Côtes du Jura Vin de Paille 2005
Ce vin naturellement doux est issu des plus jolies grappes triées aux vendanges, séchées 3 à 4 mois sur claies et pressées au cur de l'hiver.
Apéritif de grande classe, il accompagne les desserts et le chocolat et s'associe parfaitement avec le foie gras.
A servir frais entre 8° et 10°.

Prix unitaire : 20,20 € - Bouteille
37,5 cl
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Macvin du Jura
Le Macvin du Jura est un mutage provenant de moût de raisins et d'eau de vie de Marc. Il est veilli en fûts de chêne. C'est un apéritif recherché.
Les gourmets apprécient le melon au Macvin du Jura.
A servir très frais entre 6° et 8°.

Prix unitaire : 13,80 € - Bouteille
75 cl
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Fine du Jura
Reconnue comme l'une des meilleures eaux de vie de France, son veillissement en fûts de chêne lui confère une belle couleur jaune paille.
Ses qualités digestives sont très appréciées en fin de repas.

Prix unitaire : 20,00 € - Bouteille
70 cl
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